Restaurante

Restaurante

A Osteria Ristorante Pizzeria Antica Sicilia oferece os pratos típicos da tradição siciliana, com um rico menu de pratos tradicionais sempre preparados com ingredientes fresquíssimos e respeitando as receitas passadas ao longo dos séculos.

O estabelecimento dispõe de wi-fi gratuito e está aberto das 12h00 às 24h00 todos os dias da semana. Os clientes fiéis e os que se dispõem a descobri-lo pela primeira vez podem saborear o rico menu todos os dias da semana: de facto, não há dia de encerramento.

Peixe fresco

Peixe fresco

O local está dotado de um balcão de peixe onde os clientes podem escolher o que preferem e indicar o modo de cozinhar escolhido ao empregado, entre a grelha, o forno ou o papelote. O viveiro contém, por outro lado, crustáceos e frutos do mar vivos para permitir que os clientes saboreiem as verdadeiras delícias do mar, como a lagosta, o lavagante e o lagostim.

Menu do dia

Entradas de frutos do mar

Entradas de frutos do mar
  • Ovo estrelado
  • Frutos do mar
  • Entrada mista: nº. 4 pratos de peixe cru; nº. 4 pratos de peixe cozido; nº. 1 ostras; fritada mista
  • Salada de polvo
  • Sardinhas à beccafico
  • Bruschetta com miolo de ouriços-do-mar
  • Ouriços-do-mar
  • Tríptico de peixes em cama de rúcula: peixe-espada fumado; salmão fumado; atum fumado
  • Mexilhões apimentados
  • Sopa de mexilhão
  • Soutè de frutos do mar
  • Cocktail de camarão
* certos tipos de peixe podem ser congelados.

Entradas variadas

Entradas sicilianas
  • Entrada rústica
  • Caprese
  • Presunto e melão ou ananás
  • Salada caprichosa
  • Carpaccio de bresaola

Primeiros Pratos

Esparguete com tinta de choco
  • Linguine Antica Sicilia (camarão, curgete, amêijoas, tomate cereja, amêndoa picada)
  • Rigatoni à Norma (tomate, beringela, manjericão, ricota salgada)
  • Gnocchi com miolo de mar (tomate, natas, miolo de sapateira, peixe-espada, camarão)
  • Esparguete com amêijoas
  • Esparguete com tinta de choco
  • Espaguete com alho, azeite e pimentões
  • Esparguete à Bolonhesa (molho de carne)
  • Penne pistácio e bacon
  • Penne com peixe-espada e erva-doce
  • Risoto de frutos do mar
  • Linguine com ouriços-do-mar
  • Sedanini à Siciliana (curgete, azeite extra-virgem, alho e ricota salgada)
  • Sedanini à Catanesa (tomate, anchovas, ervilhas)
* certos tipos de peixe podem ser congelados.

Segundos Pratos de Peixe

segundos pratos de peixe
  • Pescado do dia (sai no papelote, grelhado do Mar, assado)
  • Crustáceos (lagosta, cigarra-do-mar, lavagante)
  • Lombos de peixe com camarão escalado
  • Sopa de peixe
  • Rolinhos de peixe-espada
  • Peixe-espada grelhado
  • Fritada de peixes
  • Grelhada mista de peixe
  • Lulas fritas
  • Lulas assadas
  • Lulas recheadas (miolo de pão, alcaparras, pinhões, passas)
  • Camarões recheados

Acompanhamentos

  • Salada mista
  • Legumes grelhados
  • Batatas fritas

* certos tipos de peixe podem ser congelados.

Segundos Pratos de Carne

segundos pratos de carne
  • Panado à Siciliana
  • Bife grelhado
  • Lombo a gosto
  • Lombo fatiado (queijo parmesão, vinagre balsâmico numa cama de rúcula)
  • Costeleta à Milanesa
  • Vieiras a gosto (cogumelos, vinho, marsala)
  • Rolinhos de carne à Palermitana
  • Peito de frango

Frutas e Sobremesas

cannoli sicilianos
  • Fruta da época
  • Salada de fruta fresca
  • Ananás
  • Cannoli com ricota
  • Cassata siciliana
  • Bolo com queijo ricota e amêndoa
  • Bolo de pistachio
  • Bolo de limão
  • Nata cozida
  • Tiramisù
  • Semifrios

Carta de vinhos

Adega

A Osteria Ristorante Pizzeria Antica Sicilia traz para a mesa os pratos da tradição culinária à base de peixe, carne, beringela, ricota e pistácios. Para realçar o sabor dos pratos foi feita uma cuidadosa seleção de vinhos. Atualmente, o restaurante é capaz de oferecer mais de cem rótulos de tintos e brancos de produção regional.

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